セリ・三つ葉・パクチーの味の違いやレシピ紹介

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セリ・三つ葉・パクチーはどれもセリ科の香草なので、見た目は結構似ています。 見分け方として ...

マンガ肉の骨!代用できるものを3つ紹介します

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アニメやマンガにでてくる大きなマンガ肉を食べたくても、あんな形の骨付き肉は売ってないので、 ...

パウンドケーキ生焼け判断方法

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パウンドケーキを焼いたけど、いざ切ってみたら生焼けだったなんてことありませんか? 焼きあが ...

シャトレーゼ店舗の外観　アイスケーキ

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アイスケーキって冷たくておいしいですが、シャトレーゼにあるって知っていましたか? シャトレ ...

いかなごのくぎ煮釘を入れる

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いかなごの「くぎ煮」とはインパクトのある名前ですが、煮るときに釘を入れるからくぎ煮というの ...

豆腐と大豆

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豆腐は冷凍に向かない食材だと聞いた覚えはありませんか? 私はそう聞いていたので驚いたのです ...

カルディ、youkiなど4種類のハリッサ

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ハリッサという調味料、名前は聞いたことがあってもまだ使ったことがない方必見! ハリッサはな ...